CARTA OTOÑO 2022
Para empezar:
- Ensalada con codorniz escabechada11,00 €
- Puerro Confitado con sardina ahumada11,00 €
- Judiones estofados con morcilla12,00 €
- Patatas “secas” con torrezno de Soria11,00 €
- Huevo a la trufa con boletus y hojaldre13,00 €
Para seguir:
- Pollo de corral guisado con setas14,00 €
- Jabalí a la antigua16,00 €
- Lomo de bacalao con pisto18,00 €
- Entrecot de vaca de la sierra18,00 €
Para terminar:
- Tarta de queso al horno6,00 €
- Tarta Tatín de manzana6,00 €
- Queso curado de oveja con dulce de peros6,00 €
- Dama blanca6,00 €
- Sorbete de cítrico6,00 €
- Helado de queso de cabra con dulce de peros6,00€